BÉ 6-8 THÁNG TUỔI

A. BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG

1. Sữa 560-600ml/ngày

2. Ngày 1 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm

+Cháo: 120-180ml/cữ chính + 60ml/cữ phụ

+Thịt heo/bò/cá/gà/lòng đỏ trứng: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa. Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần; thịt gà/cá/tôm/gia cầm có thể giới thiệu khi bé từ 7.5 tháng tuổi trở lên

+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày .Tuần không quá 4 ngày. Từ 7.5 tháng tuổi trở lên

+Rau/củ/quả: 20gr/bữa

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa ( tuần không quá 4 ngày)

B. BÉ ĂN BLW (ĂN TỰ CHỈ HUY)

1. Sữa 560-600ml/ngày

2. Ngày 3-4 cữ phụ chủ yếu giới thiệu thức ăn và cấu trúc cho bé. Một cữ ăn dặm gồm

+Cơm: 1-2 viên/bữa. Viên cơm = ngón tay cái

+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày

+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần

Thịt gà/cá/tôm/gia cầm có thể giới thiệu khi bé từ 7.5 tháng tuổi trở lên

+Rau/củ/quả: 2-3 miếng/bữa, dài và dày bằng ngón tay giữa của bé

Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.

+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày, tuần không quá 4 ngày

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm. tuần không quá 4 ngày chiên/xào.

BÉ 8 - 10 THÁNG TUỔI

A. BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG

1. Sữa 560-600ml/ngày

2. Ngày 2 cữ chính + 2 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm

+Cháo: 100ml/cữ chính và 40ml/cữ phụ. Tổng lượng cháo 280ml/ngày

+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa

+Rau/củ/quả: 20gr/bữa

+Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần

+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày .Tuần không quá 4 ngày

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa. Tuần không quá 4 ngày

B. BÉ ĂN BLW (ĂN TỰ CHỈ HUY)

1. Sữa 560-600ml/ngày

2. Ngày 2 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm

+Cơm: 3-5 viên/bữa. Viên cơm = ngón tay cái

+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày

+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần

+Rau/củ/quả: 3-4 miếng/bữa, độ dài và dày bằng ngón tay giữa của bé

Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.

+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày, tuần không quá 4 ngày

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm. Tuần không quá 4 ngày chiên/xào.

BÉ 11-13 THÁNG TUỔI:

A. BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG

1.Sữa 560-600ml/ngày bao gồm sữa mẹ hoặc sữa công thức (nếu có) trong đó có thể thay thế 200ml sữa công thức bằng= 200ml sữa tươi nguyên kem từ 12 tháng tuổi

2.Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn gồm

+Cháo hạt/cơm nát: 90ml/cữ chính và 30ml/cữ phụ. Tổng lượng 300ml/ngày

+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa

Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần

+Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày

+Rau/củ quả: 20gr/bữa

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa. Tuần không quá 4 ngày

B. BÉ ĂN BLW (ĂN TỰ CHỈ HUY)

1.Sữa 560-600ml/ngày gồm sữa mẹ hoặc sữa công thức (nếu có) trong đó có thể thay thế 200ml sữa công thức bằng= 200ml sữa tươi nguyên kem từ 12 tháng tuổi

2.Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn gồm

+Cơm: 5-6 viên/bữa. Viên cơm = ngón tay cái bé hoặc chén cơm vừa để bé tự múc (2/3 chén là được)

+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày

+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm.

Cá thu/hồi/chép/lươn: 2 ngày/tuần

+Rau/củ/quả: 3-4 miếng/bữa, độ dài và dày bằng ngón tay giữa của bé

Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.

+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm, tuần không quá 4 ngày chiên/xào.

BÉ 14 - 24 THÁNG TUỔI CẦN:

A. BÉ ĂN ĐÚT MUỖNG

1. Sữa 560 ml/ngày bao gồm sữa mẹ và sữa công thức (nếu có): Có thể dùng sữa tươi nguyên kem thay thế hoàn toàn sữa công thức (nếu có)

2. Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm

+cháo/cơm: 100ml/cữ chính và 40ml/cữ phụ. Tổng lượng 349mL/ngày)

+Thịt heo/bò/cá: 35-40gr hoặc tương đương lưng bàn tay bé/bữa. Cá thu/hồi/chép/lươn: 3 ngày/tuần

+Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày

+Rau: 20gr/bữa

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/bữa. Tuần không quá 4 ngày

B. BÉ ĂN BLW (ĂN TỰ CHỈ HUY)

1. Sữa 560 ml/ngày bao gồm sữa mẹ và sữa công thức (nếu có): Có thể dùng sữa tươi nguyên kem thay thế hoàn toàn sữa công thức (nếu có)

2. Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn dặm gồm

Ngày 3 cữ chính + 1 cữ phụ. Một cữ ăn gồm

+Cơm: 5-6 viên/bữa.Viên cơm = ngón tay cái trẻ hoặc chén cơm vừa để bé tự múc (2/3 chén là được)

+ Hạt mè hoặc hạt ăn dặm: nghiền nát như bột, 5g/ngày. Tuần không quá 5 ngày

+Thịt heo/bò/cá/lòng đỏ trứng:

Bé trai: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = 1.5 lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá thu/hồi/chép/lươn: 3 ngày/tuần

BÉ GÁI: miếng thịt heo/bò/gà độ dày và kích thước = lưng bàn tay bé/bữa, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá/trứng thì độ dày và kích thước bằng cả bàn tay bé, có thể cắt nhỏ để bé dễ cầm

Cá thu/hồi/chép/lươn: 3 ngày/tuần

+Rau/củ/quả: 3-4 miếng/bữa Độ dài và dày bằng ngón tay giữa của bé

Nếu cắt hình vuông nhỏ thì bằng nắm tay của bé.

+ Sữa chua/phô mai: 30gr/ngày. Tuần không quá 4 ngày

+Dầu ăn (oliu): 1-2 muỗng/ngày dùng để chiên cá/thịt/tôm, tuần không quá 5 ngày chiên/xào.

TRẺ TỪ 2-6 TUỔI

Từ 2 tuổi, trẻ cần phân bố đầy đủ nhóm thức ăn quan trọng mỗi ngày. Đây là hướng dẫn phân bố nhóm thức ăn hằng ngày dành cho nhóm trẻ từ 2-6 tuổi, các bạn có thể tham khảo:

2 phần trái cây: có thể chọn như 1 trái chuối và 10 trái dâu.

3 phần rau củ: có thể chọn 2 phần từ củ (như cà rốt và su hào tương đương 120g) và 1 phần từ rau (như 240g từ rau cho lá như mồng tơ, xà lách)

6 phần cơm, bún: 4 phần từ cơm (tương đương 2 chén cơm lưng) và 2 phần từ bún (1 chén).

2 phần thịt, cá đã nấu chín: 1 phần từ thịt heo (80g) và 1 phần từ cá (80g)

2 phần sữa, sữa chua, pho mát: có thể chọn 1 phần từ sữa (1 ly 240ml) và 1 phần từ pho mát (1 miếng phô mai gốc 1/4).

CÁCH PHÂN BỐ THAM KHẢO:

Sáng: Cho bé ăn bún (1 chén) + cá chiên (40g) và ít rau thái nhỏ.

Cách bữa trưa 1.5 tiếng: có thể cho bé uống 1 ly sữa 120ml

Bữa trưa: cho bé ăn 1 chén cơm và rau mồng tơi nấu thịt (20g), thịt ram xé nhỏ (40g). Sau 30 phút, cho bé 5 trái dâu.

Xế trưa: có thể cho bé 1 trái chuối và 1 miếng pho mát

Chiều: bé dùng 1 chén cơm, canh súp cà rốt và su hào nấu thịt (40g) và cá chiên (40g). Sau 30 phút, cho bé 5 trái dâu.

Tối trước ngủ 2 tiếng: cho bé 1 ly sữa 120ml.

Tùy theo mỗi bé mà mẹ phân bố linh hoạt. Với bé từ 2-3 tuổi, mẹ có thể giảm 1-2 phần từ nhóm cơm gạo hoặc rau củ quả nếu trẻ ăn ít, nhưng nhóm thịt, cá và nhóm sữa vẫn nên giữ nguyên.